Il Romantik® Gästekreis sostiene la nuova generazione gastronomica degli Romantik® Hotels & Restaurants. Molti Romantik® Hotels & Restaurants in Germania e Austria, in Belgio e in Svizzera ci supportano in modo duraturo.

Nello statuto del Gästekreis è stabilito, tra l'altro, come scopo dell'associazione: "L'associazione promuove la nuova generazione gastronomica, per contribuire a garantire che vi siano sempre abbastanza esperti in grado di mantenere l'ospitalità e la cultura della tavola ad alto livello."