Görlitz, les monts des Géants et les châteaux de la vallée de Jelenia Góra

Pour l’Automne doré 2022, la marraine Christa Schlünder avait imaginé une destination tout à fait particulière, à savoir Görlitz, la ville la plus orientale d’Allemagne, située directement à la frontière avec nos voisins polonais. Une ville chargée d’histoire, avec de nombreux bâtiments classés, des maisons de marchands baroques, des façades Renaissance et des temples Art nouveau.

Le premier soir, neuf Romantiker:innen se sont retrouvés pour un petit verre de bienvenue au Romantik® Hotel Tuchmacher, situé en plein cœur de la vieille ville historique. Le directeur adjoint de l’hôtel, M. Pietsch, a donné un bref aperçu de l’histoire, vieille d’environ 500 ans, des maisons patriciennes transformées en hôtel.

Le lendemain, au cœur des monts des Géants, la vallée de Jelenia Góra et ses châteaux en partie restaurés étaient au centre de la journée. L’itinéraire passait d’abord par Bad Flinsberg, avec sa galerie de boisson en bois d’environ 80 m de long, puis par Hirschberg et le château de Stonsdorf. Là, à Stonsdorf, après un savoureux plat schlesien, il était possible d’acheter auprès du propriétaire du château la « liqueur Stonsdorfer », qui devrait toutefois se distinguer du produit ouest-allemand du même nom. Ensuite, le trajet s’est poursuivi via le château de Fischbach (aujourd’hui un hôtel) jusqu’au château de Lomnitz, où nous avons été régalés avec le célèbre gâteau au beurre schlesien.

Le jour suivant, l’excellent guide touristique M. Wolf nous a montré les beaux côtés de Görlitz, les remarquables maisons à halles constituant l’élément central et devant sans doute aussi être au cœur de la candidature de la ville pour une présentation européenne. La marraine Christa Schlünder n’a pas laissé passer l’occasion d’inviter tous les participants à un verre de bière à la brasserie Landskron.

Le dernier jour a été consacré à la visite du centre-ville médiéval de Bautzen. De loin déjà, la ville impressionne avec ses nombreuses tours qui semblent veiller sur elle. La visite s’est achevée dans un restaurant sorabe, où nous avons été accueillis traditionnellement avec du pain et du sel.

La soirée de gala, avec un festif menu Romantik à 5 plats en présence du propriétaire de l’hôtel, M. Vits, est venue couronner un programme vraiment intéressant. Qu’il soit ici chaleureusement remercié à la marraine pour son grand engagement personnel.

Axel Bettels, Burgwedel

Retour à l’aperçu