Thème : « Apprendre, c’est comme ramer à contre-courant.

Si l’on arrête, on dérive en arrière" (Laotse)

Voilà maintenant deux semaines que nous avons pu vivre de belles journées, harmonieuses, intéressantes et marquantes à Traben-Trarbach.

Et trois jours plus tard, le monde paraissait tout autre ! C’est terrible de voir combien de personnes doivent maintenant souffrir et vivent dans une grande peur !

Avec ces pensées attristantes, nous avons fait le bilan du Talente.Tag (Ta.T) 2022, si réussi.

Après avoir dû reporter la date à deux reprises à cause de Corona, ce fut pour nous un plaisir particulier de pouvoir organiser l’événement au RH Bellevue à Traben-Trarbach.
Nous tenons tout d’abord à remercier chaleureusement les hôtels qui ont envoyé des participants, d’avoir permis cette année encore à des apprentis de leur hôtel de prendre part à notre Ta.T - même si des circonstances défavorables n’ont pas toujours permis le déplacement – sur 20 inscrits, 5 n’ont pas pu participer en raison de tests positifs.
Le groupe des participants s’est rapidement constitué et tous ont contribué avec engagement tout au long du congrès. Nous avons eu une très bonne impression de cette « relève » dans les hôtels Romantik® - de vrais talents !

Les points du programme suivants :

Vers Romantik® AG | vers le Romantik® Gästekreis | vers le Romantik® Hotel Bellevue avec une visite guidée de l’établissement | le quiz de savoir-vivre culinaire et gastronomique | le thème de l’humour dans la gastronomie, les exposés sur le marketing à l’hôtel | la visite guidée du monde souterrain de Traben-Trarbach avec pour contenu : « Le commerce du vin au tournant du siècle » | la visite d’un domaine viticole avec dégustation de vin et la conférence sur le tourisme sur la Moselle par la Mosellandtouristik ont été très appréciés des participantes et participants. Les résultats détaillés de l’évaluation seront bientôt à lire sur notre page d’accueil.

Comme les années précédentes, les participantes et participants se sont montrés satisfaits à 100 % de l’ambiance de travail et tous recommanderaient le Ta.T.

Nous tenons également à adresser nos vifs remerciements au directeur de l’hôtel Nils Georg, qui s’est énormément investi et a marqué des points auprès des participantes et participants par sa manière compétente, sympathique et simple.

Reinhold Kessler
Wilhelm Heidemann

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