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Romantik Blog

Gault & Millau: Romantik Hauben-Auszeichnungen 2023

Einzigartiger Genuss, wunderbares Teamwork & Kulinarik auf höchstem Niveau: Wir gratulieren allen Romantik Hotels & Restaurants sowie Köchinnen und Köchen, die bei der diesjährigen Veröffentlichung des renommierten Gault & Millau ausgezeichnet wurden. Insgesamt 35 schwarze und rote Hauben sowie weitere außerordentliche Auszeichnungen haben sich unsere Romantik Hotels in Deutschland erkocht - eine großartige Leistung! Besonders gratulieren wir Cornelia Fischer vom Romantik Hotel Zur Schwane, die als Chefköchin im Restaurant Weinstock eine Auszeichnung als Next Generation Vorreiterin erhalten hat. Das Romantik Hotel Schubert wurde für seine hervorragende Weinkarte ausgezeichnet. Wir sind begeistert und freuen uns sehr! Einen Überblick über die diesjährigen Auszeichnungen 2023 erhalten Sie hier:

Restaurant Alexander Herrmann

3 ROTE HAUBEN

Restaurant Alexander Herrmann by Tobias Bätz / Herrmann's Romantik Posthotel in Wirsberg

3 SCHWARZE HAUBEN

Schlossberg / Sackmann Genusshotel Pearls by Romantik in Baiersbronn

Waidwerk / Romantik Hotel Gasthaus Rottner in Nürnberg

Spielweg Münstertal

2 ROTE HAUBEN

Apicius / Romantik Hotel Jagdhaus Eiden am See in Bad Zwischenahn

Restaurant Hirsch / Romantik Hotel | Restaurant Hirsch in Sonnenbühl

Laudensacks Gourmet Restaurant / Romantik Hotel Laudensacks Parkhotel in Bad Kissingen

Romantik Hotel Spielweg in Münstertal

Cornelia Fischer

 

Romantik Hotel Meisenheimer Hof in Meisenheim

Restaurant Hofstube / Romantik Wellnesshotel Deimann in Schmallenberg

Weinstock / Romantik Hotel Zur Schwane in Volkach

Meisenheimer Hof

2 SCHWARZE HAUBEN

Das Maximilians / Romantik Hotel Freiberg in Oberstdorf

 

1 ROTE HAUBE

Das Fetzwerk / Romantik Hotel Freiberg in Oberstdorf

Gerd Windhoesel

1 SCHWARZE HAUBE

Restaurant Behnecke / Romantik Hotel Braunschweiger Hof in Bad Harzburg

Belle Epoque / Romantik Jugendstilhotel Bellevue in Traben-Trarbach

Restaurant Dorfstube / Romantik Hotel | Restaurant Hirsch in Sonnenbühl

Jagdhaus Waldfrieden in Bilsen

 

Romantik Hotel Rindenmühle

Gourmetrestaurant im Romantik Hotel Köllner's Landhaus in Celle-Boye

Niemeyer's Romantik Posthotel in Faßberg

Romantik Hotel Rindenmühle in Villingen-Schwenningen

Romantik Hotel Schloss Reichenow in Reichenow-Möglin

Restaurant Schuberts / Romantik Hotel Schubert in Lauterbach

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