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Sackmann Genusshotel

„Wellness und Genuss mit imposanter Weitsicht“

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Familientradition in vierter Generation im Romantik Hotel Sackmann mit Gourmetrestaurant Schlossberg. Das Premium-Hotel im Schwarzwald präsentiert sich mit neu renovierten Design Zimmern & Juniorsuiten, dem 1.000 m² Burgfels SPA (indoor) mit Saunalandschaft und jetzt NEU: ein ca. 1.000 m² Murgtal-Sky-SPA (Outdoor), der sich mit Sky-Infinity- Pool, Panoramasauna, Barfuß-Sky-Walk, u.v.m. auf dem Dach des Hotels erstreckt.

Gastgeber - Romantik Hotel Sackmann

Ihre Gastgeber

Der Familie Sackmann liegt es im Blut, für Ihre Gäste da zu sein. Die Gastgeber blicken auf über 90 Jahre Tradition als Hoteliers im Schwarzwald zurück.

Jörg Sackmann, der sich die Leidenschaft für Gourmetküche zur Lebensaufgabe gemacht, hat realisierte 1993 seinen Traum und bezaubert seither Gäste im Gourmetrestaurant Schlossberg mit innovativen Gerichten der feinsten Küche.

Zimmer im Sackmann Genusshotel

Junior Suite- Romantik Hotel Sackmann
Junior Suite - Haselbach

Fühlen Sie sich in unserer neu renovierten Suite Haselbach wie zu Hause. Schauen Sie auf die rauschenden Ströme der Murg und genießen Sie sonnige Momente auf Ihrer Loggia.

Ab227 EUR
Junior suite - Romantik Hotel Sackmann
Junior Suite - Weisstanne

Edles Design im moderenen Stil verspricht unsere Junior-Suite Weißtanne. Ob der Ausblick oder die Einrichtung Ihr Auge mehr begeistern entscheiden Sie selbst!

Ab238 EUR
2020 10 Hotel Sackmann junior suite 0040 1
Junior Suite - Burgfels

Modernes Design und viel Sonnenlicht erwarten Sie! Lassen Sie von Ihrer Loggia den Blick über den Silberberg schweifen.

Ab270 EUR
2021 06 Hotel Sackmann Zimmer 0013
Junior Suite - Murgperle

Erleben Sie hingebungsvolle Romantikmomente in unserer Junior-Suite Murgperle. Verwöhnen Sie einander in der Partnerdusche und genießen sie auf Ihrem Balkon den Blick auf den majestätischen Schwarzwald.

Ab248 EUR
2020 10 Hotel Sackmann Zimmer 0040 1
Junior Suite - Seebach

Für romantische Wohlfühlmomente an Ihrem Kuschelwochenende ist die Seebach Junior Suite mit eigenem Balkon die richtige Wahl. Genießen Sie unsere Partnerdusche für besonders sinnliche Momente. Ein atemberaubender Blick auf den Silberberg ist inklusive.

Ab233 EUR
Zimmer - Romantik Hotel Sackmann
Sackmann Family - Haselbach

Hause. In Kombination mit einem Doppelzimmer Tannenwipfel und mit einer direkten Verbindungstür finden Sie viel Platz für die Großfamilie. Bis zu 4 Kinder möglich. - Verwöhnpension - Willkommens-Minibar* - Gehobene Ausstattung - Besondere Merkmale

Ab227 Eur
Doppelzimmer Auenwald und herzle original 359304
Doppelzimmer Auenwald

Unsere schönen Zimmer der kleinen und gemütlichen Kategorie sind mit Bad/Dusche/WC-teilweise Dusche/WC- und Wohnbereich ausgestattet. Alle Zimmer verfügen über eine Minibar, Telefon und Flachbildfernseher mit integriertem Radio, Safe, Bademantel und Föhn.

Ab284 EUR
Doppelzimmer bergwiese original 359305
Doppelzimmer Bergwiese

Erleben Sie die perfekte Symbiose zwischen dem modernen Sackmann-Ambiente und den von unserer Natur geprägten Räumen. Entspannung pur ist hier garantiert.

Ab284 EUR
Doppelzimmer Tannenwipfel original 359306
Doppelzimmer Tannenwipfel

Unsere Zimmer der gehobenen Kategorie haben eine einladende Loggia oder Terrasse mit Blick zu Wald und Murg. Die angenehme Größe sowie die helle und freundliche Einrichtung verleihen den komfortablen Zimmern eine besondere Wohlfühl- Atmosphäre.

Ab284 EUR

Angebote & Specials

Ausstattung

im Romantik Hotel Sackmann
Hallenschwimmbad
Hallenschwimmbad
Garage
Garage
Kinderfreundlich
Kinderfreundlich
Parkplatz
Parkplatz
Freies W-Lan
Freies W-Lan
Außenpool
Außenpool
Sauna
Sauna
Besprechungsräume
Besprechungsräume
Ruhige Lage
Ruhige Lage
Fitness-Bereich
Fitness-Bereich
Haustiere erlaubt
Haustiere erlaubt
Elektro-Ladestation
Elektro-Ladestation

Kulinarische Höhenflüge

Sternekoch Jörg Sackmann
Sterneküche erleben

Jörg Sackmann, einer der besten Köche des Landes, führt die Geschicke des Hauses mit der gleichen Liebe und Leidenschaft. Neben den Naturerlebnissen des Schwarzwalds, genießen die Gäste im Romantik Hotel Sackmann kulinarische Höhenflüge der absoluten Spitzenklasse. Ob regionale Klassiker und schwäbische Versucherle – das Romantik Hotel Sackmann bietet für jeden Geschmack das passende Gericht.

Gourmetrestaurant Schlossberg im Genusshotel Sackmann
Gourmetrestaurant Schlossberg

Ganz besondere aromatische Pfade werden im Gourmetrestaurant Schlossberg eingeschlagen, in dem Vater Jörg Sackmann und Sohn Nico Sackmann eine weltoffene und nachhaltige Kochkunst auf die Teller zaubern. Der Guide Michelin ehrt das Restaurant mit einem Stern für die große Kochkunst in einzigartigem Ambiente das durch eine natürliche Extravaganz besticht.

 

Genusshotel Sackmann Restaurant Murgstube
Murgstube

Bodenständige Köstlichkeiten aus regionalen Produkten mit Raffinesse zubereitet, sorgen im à la carte Restaurant für tägliche Genussmomente. Neben regionalen Klassikern, Kleinigkeiten zur Vesper finden sich auf schwäbische Versucherle auf der Speisekarte, die für jeden Geschmack dass passende Gericht bietet. Abgerundet wird das kulinarische Angebot mit den passenden Tropfen Wein. 

Öffnungszeiten: 
täglich zwischen 18.00 Uhr und 21.00 Uhr 

Genusshotel Sackmann Weinlounge
Weinlounge

Nehmen Sie Platz am Herzstück der stimmungsvollen Weinlounge - einem 400 Jahre alten Baumstamm verarbeitet zu einer einzigartigen Tischplatte. Neben Weindegustationen mit internationalen Winzern findet sich hier auch Deutschlands erster in einem Hotel installierter  Weinverkostungsautomat. 

Mit WinebyGlass können Sie hochklassige Rot- und Weißweine optimal temperiert und völlig unkompliziert mittels Ihrer Zimmerkarte auswählen und probieren. 

Frühstücksbuffet im Genusshotel Sackmann
Der perfekte Start in den Tag

Im Restaurant Silberberg erwartet Sie am Marktbuffet täglich zwischen 8.00 Uhr und 11.00 Uhr duftende Backwaren, feinste Käse- und Wurstspezialitäten, Marmeladen und Honig für den perfekten Start in den Tag. Eierspeisen bereiten wir gern à la minute für Sie zu. 

Für Frühaufsteher ist unser Kaffeevollautomat bereits ab 7.00 Uhr zur Selbstbedienung angestellt. 

Verwöhnpension im Restaurant Silberberg und Haselbach
Verwöhnpension

Zum Mittag genießen Sie im Rahmen der Verwöhnpension am Marktbuffet unseren Wellfit-Snack von 12.30 Uhr bis 14.30 Uhr im Restaurant Silberberg und Haselbach - gern auch im Bademantel. 

Ein serviertes 5-Gang-Wahlmenü oder unser Marktbuffet stärken unsere Gäste im Rahmen der Verwöhnpension am Abend zwischen 18.00 Uhr und 21.00 Uhr. 

Nachhaltigkeit im Romantik Hotel Sackmann

Nachhaltigkeit

Der Schwarzwald steht für Natur und auch das „neue“ Hotel Sackmann hat bei seiner Sanierung und Neugestaltung großen Wert auf Ökologie, Nachhaltigkeit und die Verwendung natürlicher Materialien gelegt. Überall, in den Zimmern, Restaurants, Tagungsräumen, dem SPA und öffentlichen Bereichen, wurden in erster Linie Holz, Stein und Glas verarbeitet.

Ein eigenes Blockheizkraftwerk sorgt für eine umweltschonende Energiegewinnung, die Wasserreinigung der Pools wird von einer Elektrolyseanlage – einem ökologischen Umwälzsystem – erledigt und auch dem Thema „Wärmedämmung“ wurde bei der Fassaden-Renovierung vollumfänglich Rechnung getragen.

Rund um das Hotel

Sackmann's Panoramahütte
Sackmann's Panoramahütte

Auf 620 Metern Höhe lädt die atemberaubende Aussicht auf den Schwarzwald zum Verweilen und Entspannen ein. Nicht nur Wanderer genießen hier neben Vespergerichten, Klassiker aus badischer und schwäbischer Küche. Nehmen Sie auf der Sonnenterrasse Platz bei einem kühlen Glas Bier oder frischen Wein Platz und lassen Sie die Seele baumeln. Im Winter strahlt der Kamin in der Hütte behagliche Wärme aus. 

Die Wanderhütte ist ganzjährig von 11- 18 Uhr geöffnet
In der Winterzeit von 11-17 Uhr.

zum kulinarischen Kalender 

Sackmann Genusshotel
Sackmann Genusshotel Pearls by Romantik
Familie Sackmann
Murgtalstraße 602
Deutschland-72270 Baiersbronn
DE - Schwarzwald -

Folgen Sie der A5 bis zur Ausfahrt Freudenstadt/Gernsbach/Gaggenau. Links abbiegen auf die B462. Dieser bitte bis zum Hotel in der Murgstrasse 602 in 72270 Baiersbronn folgen. 

Wenn Sie mit dem Zug anreisen möchten, fahren Sie bitte bis Karlsruhe Hauptbahnhof und steigen dort in die S8 Richtung Freudenstadt Hbf. Verlassen Sie die S-Bahn am Bahnhof Schwarzenberg. Von hier sind es ca. 250m zu Fuß bis zum Hotel.