Bienvenue à Romantik® Travel, le podcast des Romantik® Hotels et Restaurants. Nous sommes ravis de vous retrouver aujourd’hui.

Thomas Edelkamp

Moi, Thomas Edelkamp, je vais animer ce podcast aujourd’hui avec Anabel Joksch. Bienvenue, Anabel. Nous sommes aujourd’hui en visite à Eisenach, à la Wartburg, et nous parlons avec Hannes Horsch, le directeur et hôtelier. Bienvenue, Hannes Horsch. La Wartburg, c’est l’histoire allemande. Peu d’autres châteaux en Allemagne sont aussi fortement liés à l’histoire allemande. Je pense que ce que la plupart des gens associent à la Wartburg, c’est que Luther y a traduit le Nouveau Testament. Que ressent-on à diriger une maison où il s’est passé tant d’histoire ?

Hannes Horsch

Tout simplement merveilleux. Un emplacement superbe, une vue magnifique et tant de personnes intéressées par l’histoire qui viennent chez nous du monde entier. Je me sens fantastiquement bien ici, et tous les hôtes qui viennent ici, vers ce lieu mondialement célèbre, se sentent tout aussi à l’aise, tant le site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO est magnifiquement associé ici au hôtel cinq étoiles, le Romantik Hotel auf der Wartburg.

Anabel Joksch

Très beau. C’est fascinant que l’hôtel soit directement lié à ce château. Que disent vos hôtes lorsqu’ils passent quelques jours à l’hôtel ? Qu’est-ce qui fait la particularité pour eux ? Le lien entre patrimoine mondial et hôtel.

Hannes Horsch

Les hôtes sont particulièrement enthousiastes à propos des nombreuses possibilités qu’offre la Wartburg. Je peux visiter le musée mondialement célèbre. Je peux prendre un sac à dos de randonnée et partir marcher dans la forêt de Thuringe, verte et vivifiante. Je peux louer un VTT. Je peux être en une petite demi-heure dans la capitale du Land de Thuringe, Erfurt, pour faire du shopping, et je peux aussi me laisser aller dans l’historique salon avec cheminée, avec un bon livre et un bon verre de vin rouge.

Thomas Edelkamp

Personnellement, je trouve fascinant de visiter la Wartburg ou d’essayer de visiter l’hôtel, car cela seul représente déjà un défi logistique, du moins en hiver. Et la question posée à Hannes Horsch en tant qu’hôte est de savoir ce qui le fascine le plus à la Wartburg, ce que peut-être tout le monde ne peut pas découvrir par lui-même.

Hannes Horsch

Oui, c’est une question très passionnante. Ce n’est pas la tache d’encre de Martin Luther, mais plutôt l’ascension de la tour sud. La Wartburg est un vrai régal pour les amoureux de la nature. En bref, la vue sur le pays de Hesse est ce qui fait la fascination de la Wartburg. Ceux qui sont séduits par la belle architecture vont à la Schanze et contemplent le plus grand quartier historique à colombages d’Europe, la belle ville d’Eisenach.

Thomas

Et que fait-on pour se divertir et pour honorer son épouse ? Y a-t-il quelque chose de particulier ou une histoire que vous souhaitez partager avec nos auditeurs ?

Hannes Horsch

Oui, le Romantik Hotel auf der Wartburg est un très petit hôtel, situé juste en dessous du site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. Et la mission consiste à gérer cet hôtel avec un grand sens du style. Des couleurs agréables, des tissus de haute qualité et la salle historique des armoiries, où l’on peut célébrer de si belle manière. Une vue superbe, combinée ensuite à une cuisine remarquable de notre cheffe de cuisine Annette Reinhardt. Cela enchante non seulement les cortèges de mariage, mais aussi les fêtes d’anniversaire et d’autres événements de la même manière.

Anabel Joksch

Oui, très beau.

Thomas Edelkamp

Et à côté de la cheffe de cuisine, pour rester dans le langage du château, il y a probablement aussi de nombreux bons fantômes de château qui veillent à ce que chaque visite et chaque expérience à la Wartburg, au Romantik Hotel, soit une expérience mémorable. Tous ces collaborateurs viennent-ils de la région ou s’agit-il aussi d’un cercle international de collaborateurs qui s’occupent des hôtes au quotidien ?

Hannes Horsch

Oui, un peu des deux. La grande majorité des collaborateurs vient d’Allemagne et de Thuringe. Cependant... ces dernières années, nous avons aussi des compatriotes étrangers qui travaillent chez nous. Nous sommes très fiers que l’idée du service à forte valeur ajoutée soit vécue chez nous chaque jour.

Anabel Joksch

Très beau. Vous avez mentionné tout à l’heure qu’on peut visiter le musée. Existe-t-il d’autres possibilités d’en apprendre davantage sur l’histoire ? Des visites guidées sont-elles proposées ou quelque chose de ce genre ? Ou y a-t-il une bibliothèque où les hôtes peuvent s’imprégner de l’histoire ?

Hannes Horsch

Nous avons dans notre salon avec cheminée une petite bibliothèque dans laquelle vous pouvez tout lire très agréablement. Il y a des visites guidées personnelles du musée et il y a un audioguide. Vous pouvez télécharger cette application sur votre téléphone et vous faire guider spécifiquement à travers la Wartburg, selon le temps dont vous disposez, et décider où vous souhaitez vous attarder plus longtemps, ce que vous voulez regarder, où se porte votre intérêt, et cela est très largement utilisé.

Anabel Jocksch

On dirait qu’il y en a pour chaque hôte. Avez-vous un conseil secret pour découvrir la région ou peut-être plus particulièrement Eisenach pour nos hôtes, quelque chose qu’il faut absolument vivre ?

Hannes Horsch

À Eisenach, le compositeur mondialement célèbre Johann Sebastian Bach n’y est pas seulement né, il y a aussi été baptisé dans l’église Saint-Georges. Et en son honneur, un maître forgeron d’Eisenach a installé un portail devant l’église Saint-Georges avec les initiales J, S, B. Celui qui le remarque et s’en réjouit en visitant la récemment rénovée église Saint-Georges a beaucoup gagné.

Anabel Jocksch

Très beau. Et sur la Wartburg elle-même, j’imagine qu’en plus des réunions et des fêtes privées, d’autres événements culturels ont lieu. Pouvez-vous nous citer quelques temps forts qui se déroulent chaque année à la Wartburg ?

Hannes Horsch

Oui, donc un festival vraiment, vraiment formidable est notre Sommergenuss. Le 8 juillet prochain, un samedi, tout le château sera transformé en buffet volant. Nous avons de la musique live. Dans le jardin du commandant, il y a la réception au champagne avec la vue magnifique. L’un est une expérience, l’autre sont en règle générale des concerts. Le MDR Musiksommer vient à Eisenach et maintenant, le 3 septembre, le mondialement célèbre Concertgebouworkest d’Amsterdam vient à la Wartburg. Ce sont les deux choses que je recommande à nos auditeurs.

Thomas Edelkamp

Très beau. Il y a beaucoup à vivre à la Wartburg, nous le constatons, et nous espérons que nos auditeurs auront maintenant vraiment envie d’une visite de plusieurs jours. Hannes Horsch a déjà parlé de la vue et du rocher du château, mais j’aimerais quand même savoir où se trouve la plus belle vue pour les hôtes lorsqu’ils séjournent au Romantik Hotel auf der Wartburg.

Hannes Horsch

Chers hôtes, je ne peux que vous recommander la petite promenade de cinq minutes jusqu’à notre historique café du château. À côté du jardin du commandant, vous trouverez la meilleure vue sur la Wartburg.

Thomas Edelkamp

Il y a la Wartburg et il y a la Wartburg. Et les amateurs de voitures parmi nos auditeurs sauront que la Wartburg a une certaine symbolique et qu’elle a, je crois, également été produite à Eisenach jusqu’en 1991. Je me demande bien sûr si Hannes Horsch, en tant que passionné de voitures et peut-être aussi amateur de voitures anciennes, possède une Wartburg, ou a accès à une Wartburg, ou s’il existe un autre lien à ce sujet.

Hannes Horsch

Oui, cela existe. Vous pouvez réserver une offre avec la Wartburg autour de la Wartburg. Et au musée de l’automobile d’Eisenach, vous pouvez très bien admirer les différents modèles. C’est une très, très belle excursion à travers la charmante ville d’Eisenach.

Thomas Edelkamp

Avec la Wartburg autour de la Wartburg. Un conseil très, très formidable et aussi une très, très belle description pour une offre en semaine ou aussi le week-end. Cher Hannes Horsch, y a-t-il quelque chose de personnel, de la part de quelqu’un qui considère Eisenach comme sa ville natale, que vous souhaitez transmettre à nos auditeurs ?

Hannes Horsch

Oui, il y en a. Une fois à Eisenach. Je peux recommander la visite de la Lutherstube, Martin Luther y a en effet vécu lorsqu’il a traduit la Bible à la Wartburg. Et deuxièmement, je vous recommande une excursion à Bad Langensalza. Vous pourrez y visiter le jardin de roses connu dans le monde entier. En particulier de mai à octobre, vous pourrez y être enchantés par la nature. C’est inoubliable une fois que vous l’avez vu.

Thomas Edelkamp

Merci beaucoup, cher Hannes Horsch. Il y a beaucoup à découvrir, beaucoup à vivre, et j’espère que nous avons donné à nos auditeurs envie de passer quelques jours au Romantik Hotel auf der Bad Burg. Nous vous remercions de nous avoir écoutés. Nous serons ravis de vous retrouver lors du prochain épisode de notre podcast. Vous pouvez volontiers vous abonner à notre podcast. Nous vous disons au revoir et merci, à bientôt.

Anabel Joksch

À la prochaine fois. Au revoir.

Hannes Horsch

Merci de nous avoir écoutés. Au revoir.