La Magdeleine - Mathias Dandine

La Magdeleine Mathias Dandine, une maison de campagne du XVIIIe siècle, à quelques kilomètres de la mer, dans la campagne provençale entre Ste Baume et Garlaban, nichée dans un magnifique parc de 2 hectares avec des platanes et des tilleuls où nichent des perruches vertes. La maison dispose de différents jardins et fontaines, d’une belle piscine, d’un lieu de détente et de calme.

Le chef Mathias Dandine se trouve dans la salle à manger, avec des nappes blanches et des fauteuils colorés ou sur la terrasse sous les platanes, vieux de deux siècles, et propose une cuisine raffinée et inventive à base de produits régionaux et de saison. La maison compte 20 chambres et suites, toutes décorées dans le style provençal. Les matériaux nobles tels que le marbre et les carreaux des salles de bains de Salerno, la terre cuite et les autres sols en terre cuite créent un effet patchwork.