Welkom in ons hotel in Volkach.
"Vertoef toch...", lijkt de gouden zwaan boven de poort van ons hotel in het mooie Unterfranken te fluisteren. Al meer dan 600 jaar verwelkomt het historische hotel „Zur Schwane“ in het hart van Volkach, niet ver van de Mainoever, veeleisende reizigers. In de Frankische herberg en in het gourmet- en sterrenrestaurant Weinstock genieten gasten van regionale, eigentijdse keuken en verblijven zij in elegante, authentieke kamers. Exclusieve wijnen van het familie-eigen Prädikatsweingut maken de culinaire smaakervaringen vakkundig compleet en maken van de Schwane een van de mooiste wijnhotels in Franken.
„Fränkisch, frisch, familiär“
Mis niets meer!
Meld u aan voor onze nieuwsbrief en ontvang exclusief nieuws over ons hotel en wijnhuis.
Kamers & Suites Kamers
Restaurants Schwane 1404
In de Schwane 1404 wacht Frankische gastvrijheid in het hart van Volkach. Moderne culinaire kunst ontmoet traditionele streekkeuken – frisse wind van sterrenkok Hendrik Friedrich. Beleef wijn, genot en vakantie in de historische gaststube van het Romantik Hotel Zur Schwane met een hoog culinair niveau. In de zomer nodigt onze idyllische binnenplaats uit om te blijven hangen – of het nu is met een glas wijn of een uitgebreid ontbijt in de open lucht.
Zur Schwane Volkach Menukaart:
Openingstijden:
Ma - Zo: hartige broodtijd van 12:00 uur - 16:00 uur
Wo: hartige broodtijd van 12:00 uur - 20:00 uur
Do: Donderdagmenu van 18:00 uur - 20:30 uur
Vr - Di: avondkaart van 18:00 uur - 20:30 uur
Sternerestaurant Weinstock
Het sterrenrestaurant Weinstock, sinds 2020 bekroond met een Michelinster, ontving in 2021 de German Wine List Award. Chef-kok Hendrik Friedrich kiest voor regionale leveranciers en menu’s onder "Heimat & Kräuter".
Openingstijden:
Vr - Ma: vanaf 18 uur
Dinsdag tot en met donderdag zijn wij gesloten.
Reserveringen via: 09381/80660
Reserveer nu online een tafel in Restaurant 1404! Reserveringen voor restaurant Weinstock graag telefonisch.
Belevingen Events & belevingen in Franken
Evenementen Schwane Volkach Evenementen
MainGenussTrail
Waar komt de naam Escherndorfer Lump vandaan? Wat is een steile oever? Waar ligt de Mainschleife? Terug naar het Trias. Schwane op wielen. Hoe smaakt de wijn? Waar groeit de wijn?
Dit en nog veel meer ontdekt u op onze MainGenussTrail. Wandel met onze chef Ralph mee over zijn Main-GenussTrail rond de Mainschleife. Voor de vier stations waar we halt houden, hebben we telkens een bijzondere wijn voor u geselecteerd. Daarbij verwennen we u met snacks uit onze Schwane keuken. We starten om 11 uur in het Romantik Hotel zur Schwane. Tegen 16 uur zijn we terug.
85 €/per persoon
Onze MainGenussTrail-data 2026 zijn op de volgende zaterdagen:
20.06.2026
22.08.2026
17.10.2026
(Wijzigingen voorbehouden)
Meer informatie en aanmelding via tel. +49 9381 80660 of info@schwane.de.
Ontdek de wereld van vouchers
Geef momenten cadeau die men zich herinnert
Uw gastheer en gastvrouw Uw gastheer en gastvrouw in Volkach
Met hart en passie leiden Eva en Ralph Düker de „Schwane“. Eva is te vinden bij de receptie of in de service, altijd met een open oor voor gasten. Ralph organiseert op kantoor en behoudt het overzicht. Ondersteund door meer dan 40 toegewijde medewerkers creëren zij een familiaire sfeer. De Schwane in Volkach staat voor Frankische hartelijkheid, goed eten, uitstekende wijn en onvergetelijke genietmomenten aan de Volkacher Mainschleife.
VDP. Wijnhuis Ons wijnhuis
Geniet van de Frankische wijngaarden rond Volkach: in ons familale eigen VDP-wijnhuis rijpen Silvaner en Riesling in topwijngaarden zoals Escherndorfer Lump en Volkacher Ratsherr.
Onze historische wijnkelders vertellen het verhaal van de Frankische wijn. Ontdek de Mainschleife tijdens een wijnwandeling of de MainGenussTrail – of geniet van de zonsondergang met een glas Silvaner. Frankische wijn & genietmomenten – altijd in onze Onlineshop.
Vergaderingen Vergaderhotel in Bayern
Congres aan de Fränkische Mainschleife: creatief en productief werken, omgeven door prachtige natuur en de unieke ambiance van het Romantik Hotel Zur Schwane. Exclusieve seminars en onvergetelijke belevenissen wachten.
De 90 m² grote Winzerei biedt plaats aan maximaal 25 personen en is baadt in licht. De aangrenzende binnenplaats nodigt uit tot een pauze. Met verduistering en airconditioning ideaal voor meetings, congressen en workshops.
In de vergaderruimte "Gendarmerie" kunnen tot 10 personen creatief werken, zowel staand als zittend. De hoge tafel van Spessart-eiken en de Working-Walls maken een ongecompliceerde verzameling van ideeën mogelijk op 20 m².
Duurzaam & Vers Duurzaam & Vers
Duurzaamheid komt ook tot uiting op de menukaart van Zur Schwane in Volkach: sinds 2022 groeit in onze kas op de Erlachhof verse, biologisch geteelde groenten, die direct voor onze restaurants worden gebruikt. Chef-kok Hendrik Friedrich en zijn team verzorgen de planten met liefde, bepalen het ideale oogstmoment en vermijden lange transportwegen – voor meer versheid en minder belasting voor het klimaat. Zo kunnen wij onze gasten heerlijke, regionale gerechten aanbieden.
Ook op het gebied van mobiliteit zetten wij in op duurzaamheid: onze e-auto en 8 e-laadpunten voor gasten dragen hieraan bij. Bovendien voorziet onze fotovoltaïsche installatie ons van 60 KW groene energie.
Uitrusting
Our partner company Turmdieb Ons partnerhotel en café Turmdieb
Contact & route
- A3, afrit Kitzingen/Schwarzach
- IC/ICE station Würzburg: 26km
- Van Würzburg rijdt buslijn 305 naar Volkach. Het dienstregelingsoverzicht vindt u hier.
- Luchthaven Nürnberg: 90km
- Luchthaven Frankfurt: 150km
- Luchthaven München: 260km