Festa di compleanno del padrone di casa Otto Löfken
Menu personale degli ospiti
Quando gli ospiti diventano ospiti
di Horst Nellen da Dortmund
Da sempre, per Romantik il contatto personale con host e hostesse è al centro. Non sorprende quindi che tra i ristoratori Romantik e gli ospiti si siano sviluppati legami che sono vere amicizie.
Ai veri amici si fa qualcosa di buono. Fedele a questo motto, in occasione del 50° compleanno dell'host Otto Löfken del Romantik Hotel Hof zur Linde i suoi ristoratori e amici lo hanno viziato in modo regale e hanno cucinato per il suo compleanno un menu esclusivo.
La festa si svolse nel 1989 nell'idilliaca Stolberg, nel Romantik Parkhotel am Hammerberg nel ristorante Burgkeller. Lontani dal proprio trambusto a Münster-Handorf, la comitiva di amici attorno a Otto Löfken trascorse una pausa rilassante piena di sorprese.
Il menu di compleanno era personalizzato sul festeggiato e ogni portata era un pezzo unico, servito con gioia e orgoglio dagli ospiti:
Menu di compleanno per Otto Löfken:
Acqua della Sprea di Berlino
versata da
Christel e Fritz
Cestino del mercato di Norimberga
riempito da
Uschi e Hannes
Uccellino di Dortmund
impiattato da
Dörte e Horst
Segreti del bosco
nessuno vuole assumersi la
responsabilità
Fanciulla del lago di Mödrath
sedotta da
Luise e Manfred
Involtini alla francofortese
arrotolati da
Elke e Fritz
Otto´ . . . lo trovo giusto
un coronamento degno di chiudere
servito dal team
del ristorante Burgkeller
Condividete i vostri momenti indimenticabili degli ultimi 50 anni!