Teritoria Hôtel des Pyrénées

Arrambide: Voor alle fijnproevers en liefhebbers van de regio staat deze naam symbool voor Baskenland. Het Hotel-Restaurant "Les Pyrénées" ligt in het centrum van Saint-Jean-Pied-De-Port. Het is een voormalig poststation dat nu een hotel is, en het bevindt zich aan de voet van de Col de Roncevaux op weg naar Spanje. Philippe Arrambide, de door zijn vakgenoten erkende chef-kok, een trouwe vaandeldrager van de lokale keuken, exporteert zijn knowhow over de grenzen heen en experimenteert voortdurend met nieuwe recepten. De kamers zijn modern en het overdekte terras, waar je heerlijk kunt ontspannen, zal u zeker bevallen.