47. Mitgliederversammlung
„Reisen hinterlässt Spuren in Deinem Herzen, in Deinem Bewusstsein, in Deinem Blick auf die Welt und auf die Menschen. Das ist der Unterschied zum Tourismus!“ So schrieb es unser Präsident Wilhelm Heidemann passenderweise in der Einladung für unsere 47. Mitgliederversammlung, die im Romantik Hotel Hirschen in Parsberg stattfand. Nicht weit von Nürnberg und kurz vor Regensburg – beim „Hirschen“, wie die Einheimischen schlicht sagen. Kein gewöhnliches Hotel. Eine Kombination aus modern und traditionell. Für echte Genussmomente sorgen die hauseigenen Restaurants mit außergewöhnlichen Produkten aus der eigenen Fleisch- und Schinkenmanufaktur. „Bei uns wird gelacht, gefeiert, getrunken und genossen – Und Sie sind mit dabei!“ stand auf der Grußkarte des Hotels.
Und das waren wir dann auch. Nach der Begrüßung am Donnerstag mit Aperitif durch die Gastgeber Carola und Johannes Hausen, sowie durch den Präsidenten unseres ROMANTIK Gästekreises, Wilhelm Heidemann, konnten wir dies auch auf der Abendkarte lesen: „Wir kochen nur, was uns schmeckt, mit viel Liebe, hervorragenden Zutaten & Zeit, frisch & wie es sich gehört – selbst!“ – Und dieses hervorragende Konzept zog sich dann auch bis zum Gala-Menü am Samstag konsequent durch.
Und auch beim Oberpfälzer-Frühstück durfte natürlich die Original-Hirschen-Weißwurst nicht fehlen. Wer übrigens noch mehr über die Weißwurst-Sitten und -Bräuche erfahren will, der sollte unbedingt die am Hotel angeschlossene „1. Bayerische Weißwurst-Akademie besuchen.
Kaffeehausführung durch Regensburg
Aber nun zurück zum Reisen. Am Freitag stand ein Besuch in Regensburg auf dem Programm. Regensburg ist eine ganz besondere Stadt, denn hier sieht man noch originalgetreu, wie es sich zu Zeiten des Mittelalters gelebt hat. Der Regensburger Stadtkern - seit 2006 auch UNESCO-Welterbe - ist die einzige Altstadt in ganz Deutschland, die nicht durch ein Bombardement der Weltkriege zerstört wurde. Heute findet man hier die höchste Dichte an Kneipen und Biergärten – und ein Café neben dem anderen. Das hatte zur Folge, dass die Stadtführung auch gleichzeitig eine Kaffeehausführung war. So ist das Café Prinzess das erste Kaffeehaus im deutschsprachigen Raum, welches bereits im Jahre 1686 in Regensburg eröffnet wurde. Die zahlreichen Cafés laden mit ihren unterschiedlichen Stilen auf eine ganz spezielle Weise zum Verweilen ein und „versüßen“ im wahrsten Sinne des Wortes jeden Aufenthalt mit ihren verlockenden Köstlichkeiten. Und so bestand unser Mittagsimbiss natürlich im Café Goliath auch aus Kaffee und leckerem Kuchen.
In sichtbarer Entfernung erhebt sich mit dem „Goliath-Haus“ ein prächtiges Patrizier-Anwesen aus dem 13. Jahrhundert mit einem riesigen Fresco an der Fassade, das den Kampf zwischen David und Goliath darstellt. Nur einen weiteren Steinwurf entfernt - unübersehbar das Wahrzeichen der Stadt -der Regensburger Dom, neben dem Kölner Dom die bedeutendste gotische Kathedrale Deutschlands.
Regensburg liegt neben drei anderen Flüssen auch an der mächtigen Donau … und um die eine mit der anderen Flussseite zu verbinden, bedarf es viele Brücken. Doch keine ist so alt und erhaben wie die „Steinerne Brücke“ aus dem 12. Jahrhundert. Denn eine solche Brücke zu bauen, war im Mittelalter keine Selbstverständlichkeit. Übrigens: Der gelegentliche Nieselregen, mit dem wir es heute zu tun hatten (woher hat Regensburg seinen Namen?) hat unsere Eindrücke der Stadt aber nicht mindern können.
Mitgliederversammlung
Der Samstagvormittag stand dann im Zeichen der ordentlichen Mitgliederversammlung. Da keine Wahlen anstanden, konnten die einzelnen Tagungspunkte recht zügig abgehandelt werden. Weitere Informationen hierzu siehe beim Bericht „Aus dem Präsidium“. Dafür gab es dann nach dem offiziellen Teil noch einen kleinen Augen- und Ohrenschmaus, indem Präsidiumsmitglied Heinz-Peter Gerber die Gästekreistreffen aus dem vergangenen Jahr 2022 noch einmal in Form einer vertonten Bilderschau Revue passieren ließ. Dies auch als kleines Dankeschön für alle Schirmherren, die die Gästekreistreffen organisieren, als auch an die Verfasser der Berichte für den Romantiker und Homepage und die Fotografen, die für die Bilder sorgen.
Traditionsgemäß fand dann nach der Versammlung das Pflanzen des Erinnerungsbaumes durch unseren Präsidenten Wilhelm Heidemann und die Gastgeber Carola und Johannes Hausen statt. Nachdem das Bäumchen mit reichlich Wasser begossen war, konnten auch wir beim anschließenden wohlschmeckenden Imbiss ebenfalls auf das gelungene Einpflanzen anstoßen.
Auf Instagram finden Sie darüber hinaus einen Beitrag zur Baumpflanzaktion: romantitkhotel.hirschen
Stadtführung mit Orgelkonzert
Eine kleine muntere Gästekreisschar traf sich nach einer kurzen Erholungspause vor dem Hotel zu einer informativen Stadtführung, denn über der Stadt Parsberg erhebt sich eine Burganlage, deren Geschichte bis ins 13. Jahrhundert zurückreicht. Im unteren Burgteil befindet sich das Burg-Museum, das eine historische, volkstümliche und zeitgeschichtliche Sammlung zeigt zur Entwicklung der Region und das Leben der Menschen von der Vorgeschichte bis in die Neuzeit.
Zum Schluss konnten wir dann noch ein Orgelkonzert in der Evangelischen Kirche genießen – exklusiv für den Gästekreis.
Gala-Abend
Den feierlichen Abschluss bildete dann nach einem Aperitif das 4-Gang-Gala-Menü mit musikalischer dezenter Klavierbegleitung. Auch durften wir am Abend den Vorstandsvorsitzenden der Romantik Hotels & Restaurants Herrn Thomas Edelkamp mit Gattin in unseren Reihen begrüßen. Nachdem wir nun einige Tage vom gesamten Hotelpersonal auf eine äußerst freundliche und zuvorkommende Art „verwöhnt“ worden waren, konnten wir uns nach dem Galadinner mit einem großzügigen Tipp für alle bedanken und die Gastgeber erhielten zudem den neuen Glaspokal des Gästekreises.
Mein Fazit: Wir kommen gerne wieder. Ich kann nur bestätigen, was im Romantik-Guide geschrieben steht: „Traditionell, innovativ, liebenswert“.
Heinz-Peter Gerber, Holle (Text und Fotos)
