Impressies van het Romantik Hotel Zur Schwane in Volkach
Impressies uit het Hermann's Romantik Posthotel in Wirsberg
Impressies uit het Romantik Hotel Im Weissen Rössl aan de Wolfgangsee
Romantiek vandaag?
door Magdalena Nenninger uit Büdingen
Enkele jaren geleden vraagt een bevriend echtpaar mij: „Heb je zin om met ons een weekend door te brengen in het Romantikhotel in Volkach?“ Romantiek? Ik denk meteen aan de romantici van de 19e eeuw, in wier verhalen reizen en onderkomens niet erg comfortabel zijn. Ik vrees een stoffig en somber hotel. Maar wat een aangename verrassing! Er wacht ons een statig oud wijnhuis, van binnen en van buiten voorbeeldig gerenoveerd, en stijlvol en van alle comfort voorzien ingericht. We worden ontvangen door leden van de Romantikgästekreis, die daar een bijeenkomst hebben. Omdat ik me in deze kring en in het verzorgde huis meteen thuis voel, word ik daar lid van. Een verstandige beslissing, want in de jaren daarna beleef ik nog veel uitnodigende Romantikhotels in stimulerend gezelschap.
Sommige Romantikhotels bieden ons zelfs bijzonder mooie momenten, zoals in het Frankische Iphofen een onderhoudende wijnproeverij van het eigen wijnhuis, in het Ostseebad Ahrenshoop de schilderijencollectie van de hoteleigenaar met werken van de schilders van de beroemde kunstenaarskolonie daar, in Toblach een tot weldadige ontspanning uitnodigende wellnesswereld van 3000m² met uitzicht op de majestueuze bergen van de Dolomieten of in „Weißen Rössl“ na een bezoek aan de kerstmarkt een behaaglijk warme whirlpool op de ijskoude Wolfgangsee.
Het best herinner ik me echter de in veel Romantikhotels beleefde galadiners met verfijnde gerechten en geraffineerde composities, zoals bij sterrenchef Alexander Herrmann in Wirsberg.
Inmiddels weet ik hoe aantrekkelijk Romantik ook vandaag nog kan zijn.
Impressies van de Romantik Hotels vandaag:
