Decennialange trouw
Decennialange trouw
van Jochen en Anne Braud met familie
In 1975 werd in Lajen de Haflinger-stoeterij van de familie Schuck ingewijd. Voor deze gelegenheid waren wij uitgenodigd. Voordat het naar Lajen ging, hebben wij hier in het Romantik Hotel Stafler voor het eerst overnacht (in het nieuwe huis). Onze zoon Frederik was 4 jaar oud. Er bestaat een ansichtkaart van het hotel waarop onze zoon met andere kinderen in het park speelt.
In de volgende jaren verliep geen vakantie in Italië zonder tussenstop in Hotel Stafler. Ook in de herfst brachten wij vaak een deel van de vakantie hier door. Daarbij kwam nog dat zakelijke verplichtingen in Sterzing ons steeds weer naar Südtirol voerden.
Veel mooie herinneringen komen boven, bijvoorbeeld de zeer toegewijde bediening „Fräulein Anneliese“, die ons na elk diner als nagerecht ofwel „Halbgefrorenes“ of „Tiramisu“ aanraadde.
Tijdens een hier in het huis plaatsgevonden zakendiner bleven er zoveel Salzburger Nockerl over, dat de kinderen en echtgenotes van de betrokkenen daarna ermee werden verblijd.
We zullen niet vergeten hoe wij bij een aankomst pas heel laat arriveerden en Herr Stafler sen. laat door ons werd gestoord. Hij opende de deur voor ons in „nachtgewaad“. De ontvangst was niet erg vriendelijk.
In de afgelopen jaren waren wij meerdere keren met de hele familie rond de jaarwisseling in Mauls. Overdag ging het skiën naar Ratschings of Laduchus. ’s Middags ging het met Herr Toni naar het ijsschieten. Herr Toni heeft ons ook zeer uitvoerig het project „Brennerbasistunnel“ uitgelegd.
Wij hopen van harte dat wij in de komende jaren nog veel mooie vakantiedagen in het huis Stafler kunnen doorbrengen en wensen de hele familie en de medewerkers verder veel succes!
Impressies van het Romantik Hotel Stafler vandaag:
