Eine Hommage an die Raffinesse der Einfachheit
Romantik Hotel Das Schiff
Was macht ein Schiff im Bregenzerwald? Tief verankert in der Region ist es seit 1840 ein sicherer Hafen für alle, die auf der Suche sind: nach kulinarischen Überraschungen und regionalen Schätzen. Nach einem zweiten Zuhause mit viel Atmosphäre und gelebter Gastfreundschaft. In diesem „Haus mit Charakter“ wird auf allen Ebenen Qualität auf höchstem Niveau geboten.

Unsere Gastgeber
Die Gastgeberfamilie Metzler führt das Traditionshaus bereits seit über 180 Jahren und steht für authentische, herzliche Gastlichkeit mit weit mehr als Sternen, Hauben und Gabeln. In bester Lage mit weitem Blick in die Bregenzerwälder Berge empfängt das kleine, aber feine Haus Gäste aus Nah und Fern und erzählt Geschichte und Geschichten. Die außergewöhnliche Handwerkskunst der Jahrhunderte, die sensiblen Neuerungen und Zubauten verleihen dem SCHIFF den unvergleichlichen Charakter und Charme. Besonders die Kulinarik - hochgelobt als "eine der besten Küchen des Landes" - wurde von Erna Metzler geprägt: als Autodidaktin wurde sie 1993 als erste Frau Vorarlbergs mit einer Haube von Gault Millau geadelt.
Auch heute noch ist Frauenpower im Schiff angesagt. Mehr darüber erfahren Sie im Podcast Romantik Travel in der Folge „Frauenpower im Bregenzer Wald“ mit Gastgeberin Antonie Metzler“:
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