Kulinarik im Romantik Hotel Schloss Hohenstein
Der Luxus der Einfachheit: Unsere Idee der Gastronomie fußt auf dem vielleicht utopischen Gedanken einer regionalen Wertschöpfungskette, deren Wege sich nur über weniger Kilometer erstrecken. Durch Partner aus der unmittelbaren Umgebung können wir echte Herkunft, maximale Frische, absolute Transparenz und einen nachhaltigen Kreislauf in unserem Restaurant in Coburg garantieren.
Marktfrisch, besonders, verwurzelt in Herkunft und Geschmack – fränkisch, österreichisch, charmant.
Wir begrüßen Sie im Restaurant, im lauschigen Innenhof oder der historischen Stube Oskars.
Wir lieben das Leben – und die feine regionale Küche. Wechselnde kulinarische Events wie Gourmetabende, Verkostungen und Weinproben finden regelmäßig bei uns statt.