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Romantik Hotel
Schloss Hohenstein

„Schlafen, tagen, genießen“

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Im Schlosshotel Hohenstein verbringen Sie als Gast Zeit auf bewusst hohem, aber nicht abgehobenem Niveau. Nach vielen Jahren in europäischen Spitzenrestaurants machen Alexandra und Andreas Rehberger im Oberfränkischen jetzt handverlesene Produkte, exzellente Speisen und ausgesuchte Getränke mit allen Sinnen erlebbar – präsentiert mit einer Prise österreichischem Charme.

Gastgeber Andreas und Alexandra Rehberger

Ihre Gastgeber

Die Gastgeber Andreas und Alexandra Rehberger übernahmen 2020 die Leitung des Schlosshotels Hohenstein und machten es gleich zu einem Romantik Hotel. Hier hat das junge Unternehmerpaar einen besonderen Ort geschaffen – mit ganz viel Liebe zum Detail und dennoch geradlinig. Vor allem aber traditionell und modern zugleich. Spitzenkoch Andreas Rehberger kocht höchstpersönlich für seine Gäste. Unspektakulär luxuriös, mit ganz viel Herz und noch mehr Bewusstsein für Mensch und Natur.

Kunst, Historie und Genuss im Schloss Hohenstein

Unsere Empfehlungen

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Nächtigen in individueller Atmosphäre. 

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In den Suiten schlafen Sie zwischen Siebenschläfern und Nachtigall und genießen einen Wohnbereich mit historischer Atmosphäre sowie einen separaten Schlafbereich.

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Unsere Ausstattung

Freies WLAN
Freies WLAN
Haustierfreundlich
Haustierfreundlich
Kinderfreundlich
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Parkplatz
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Ruhige Lage
Ruhige Lage
Terrasse
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Veranstaltungsräume
Veranstaltungsräume

Bodenständiges Feinschmeckerziel!

Restaurant im Romantik Hotel Schloss Hohenstein
Restaurant im Romantik Hotel Schloss Hohenstein

Der Luxus der Einfachheit: Unsere Idee der Gastronomie fußt auf dem vielleicht utopischen Gedanken einer regionalen Wertschöpfungskette, deren Wege sich nur über weniger Kilometer erstrecken. Durch Partner aus der unmittelbaren Umgebung können wir echte Herkunft, maximale Frische, absolute Transparenz und einen nachhaltigen Kreislauf in unserem Restaurant in Coburg garantieren. Marktfrisch, besonders, verwurzelt in Herkunft und Geschmack – fränkisch, österreichisch, charmant. Wir begrüßen Sie im Restaurant, im lauschigen Innenhof oder der historischen Stube Oskars.

Ein Herz für die Natur

Gastgeber Andreas Rehberger mit Fisch in der Hand
Unser Konzept der regionalen Feinschmeckerei

Natürlichkeit – was heißt das für uns? Es ist die Reduktion auf das Wesentliche und die Konzentration auf alles, was uns umgibt. Keine Lebensmittelindustrie, keine Fertigprodukte und keine Limonadenkonzerne. Eine tiefe regionale Verwurzelung durch die Verknüpfung mit lokalen Produzenten, Winzern und Handwerkern, denn ein Restaurant und ein Hotel sind auch immer ein Ort für alle Gesellschaftsschichten, wo Feste gefeiert, Verträge geschlossen und das Leben gelebt wird.

Wir kochen mit dem was Wald, Wiese und Feld für uns bereit halten. Aufgrund der Saison und Wetterlage kann es zu kurzfristigen Änderungen auf der Karte kommen.

Rund um das Hotel

Schloss Hohenstein
Ruhe im Hohensteiner Wald

Die Natürlichkeit Frankens erleben. Ein Aufenthalt auf Schloss Hohenstein ist das eine, die uns umgebende Natur das andere. Das nördliche Franken besticht mit viel unberührtem Grün, weiten Wiesen und Feldern, satten Wäldern und allerhand Freizeitmöglichkeiten. Wir möchten, dass Sie sich bei uns rundum wohlfühlen, die Seele baumeln lassen können. Der Hohenstein Wald ist der beste Ratgeber, Ruhepol, Energiespender, Fitnessraum und Seelentröster, Ihre Auszeit von der Auszeit. Nichts müssen, loslaufen und durchatmen.

Kontakt & Anfahrt

Romantik Hotel
Schloss Hohenstein
Romantik Hotel Schloss Hohenstein
Familie Rehberger
Hohenstein 1
Deutschland-96482 Ahorn
DE - Oberfranken -

Von Coburg folgen Sie der B4 Richtung Bamberg und nehmen dann die Ausfahrt Richtung Niederfüllbach/Triebsdorf/CO-Süd/Creidlitz. Anschließend biegen Sie links auf die Triebsdorfer Straße ab, folgen der Hohensteiner Straße, dann erneut links auf Haarther Straße und erneut der Triebsdorfer Straße folgen und anschließend der Hohensteiner Straße bis zum Schloss für rund 2,5 Kilometer folgen.

Der Flughafen Nürnberg befindet sich in rund 100 Kilometern Entfernung.