Behagliche, großzügige Hotelzimmer, mit individueller Einrichtung, laden zum Verweilen, die Jäger- und Fischerstuben sowie das Sternerestaurant zum Genießen ein.

Preis ab 75 EUR

Packages & Specials
Gourmetrestaurant Apicius, ausgezeichnet mit 1 Michelin-Stern
Gourmetrestaurant Apicius, ausgezeichnet mit 1 Michelin-Stern
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Genießen im Gourmetrestaurant Apicius
Genießen im Gourmetrestaurant Apicius
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Jäger- und Fischerstube
Jäger- und Fischerstube
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Gourmetrestaurant Apicius
Gourmetrestaurant Apicius
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Tim Extra
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Dessertbar im Apicius
Dessertbar im Apicius
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Veredelung im Apicius
Veredelung im Apicius
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Jäger- und Fischerstube
Jäger- und Fischerstube
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Apicius Terrasse
Apicius Terrasse
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Geburtstagstisch
Geburtstagstisch
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Detail im Restaurant Apicius
Detail im Restaurant Apicius
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Frühstück auf der Terrasse
Frühstück auf der Terrasse
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High Tea im Romantik Hotel jagdhaus Eiden am See
High Tea im Romantik Hotel jagdhaus Eiden am See
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Kulinarik im Romantik Hotel Jagdhaus Eiden am See

Restaurant Jäger- und Fischerstube

Hier pflegen wir die regionale Küche mit ihren Spezialitäten. Original deftig oder auch international verfeinert. Zahlreiche Jagd-Trophäen verraten die Liebe zum heimischen Wild, das saisonfrisch zubereitet wird. Aber auch Aal, Zander und Barsch aus dem Zwischenahner Meer sind ebenso wie frischer Seefisch aus der nahen Nordsee ein erfreulicher Fang für kulinarische Kenner. Die Produkte, die verarbeitet werden, stammen teilweise aus dem eigenen großzügigen Kräuter- und Gemüsegarten und aus der hauseigenen Bunte Bentheimer Schweine Zucht sowie von unseren glücklichen Hühnern.

Öffnungszeiten: täglich von 12.00-14.00 und 18.00- 21.00 Uhr

Gourmetrestaurant Apicius

Seit über 30 Jahren (mit zwei kleinen Unterbrechungen) leuchtet der Michelin Stern über dem Apicius. Dabei sorgt Küchenchef Tim Extra seit 2015 für junge kreative Küche mit regionalen Produkten, aber auch immer wieder asiatischen Einflüssen oder Mitbringseln von einer seiner Reisen. Lassen Sie sich überraschen, Geschmacksexplosion garantiert. 

Öffnungszeiten:

Mittwoch bis Samstag ab 18:30 Uhr

 Ab dem 18.1.2022: Dienstag bis Freitag ab 18:30 Uhr

Unsere Betriebsferien:

  • 18.10.2021-24.10.2021
  • 19.12.2021-17.01.2022
  • 04.04.2022-10.04.2022
  • 30.05.2022-05.06.2022
  • 11.07.2022-22.08.2022
  • 17.10.2022-23.10.2022
  • Gault Millau

    17 Punkte

  • Schlemmer Atlas

    3.5
    Kochlöffel

  • Feinschmecker

    2.5 Fs

Erstklassige Küche mit hervorragenden regionalen Produkten und außergewöhnlichen Kreationen für höchste Ansprüche.