Kulinarik im Romantik Hotel Die Gersberg Alm

Restaurant "Rosa" und "Zirbenstube"

Ein weitum bekanntes Spitzenrestaurant. Ausblick auf Salzburg, gemütliche Zirbenstube. Bei Schönwetter eine angenehme Terrasse!

Ob Sie Traditionelles aus der österreichischen Küche, wie feinen Tafelspitz vom Salzburger Bio-Rind, frischen Fisch aus heimischen Gewässern oder internationale Gaumenfreuden bevorzugen - die Küchencrew das Romantik Hotel Die Gersberg Alm ist immer auf beste Qualität bedacht und um Ihre Wünsche bemüht.

Zu den Spezialitäten des Hauses zählen natürlich auch österreichische Mehlspeisen, wie zum Beispiel der berühmte "Kipferlschmarrn".

Der Chef des Hauses kümmert sich persönlich um die wohlsortierte Weinkarte.

Den Schwerpunkt bilden österreichische Qualitätswinzer neben ausgewählten Weinen aus Italien und Spanien.

Besonderes Augenmerk wird im Restaurant "Gersberg Alm" auf das Schnaps-Angebot gelegt: Hier finden Sie Wohlbekanntes neben ausgesprochenen Besonderheiten der österreichischen Edelbrenner Waltraud Jöbstl (Steiermark), Karl Holzapfel (Wachau) und Alois Gölles (Steiermark).

Küchenzeiten täglich 12:00 bis 13:45 Uhr und 18:30 bis 21:30 Uhr

Eine Tischreservierung im Restaurant ist unbedingt erforderlich.