Unterhalb der Burg von Parsberg gelegen, hat sich der Metzgerei Gasthof im Laufe der Jahre zu einem der kulinarischen Anziehungspunkte der gesamten Region entwickelt.

Preis ab 94 EUR

Packages & Specials
Restaurant Hirschkönig
Restaurant Hirschkönig
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Genießen im Restaurant Hirschkönig
Genießen im Restaurant Hirschkönig
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Wirtsstube im Restaurant Wirtsstuben
Wirtsstube im Restaurant Wirtsstuben
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Frühstücksbuffet
Frühstücksbuffet
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Jagdstube im Restaurant Wirtsstuben
Jagdstube im Restaurant Wirtsstuben
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Wirtsgarten im Restaurant Wirtsstuben
Wirtsgarten im Restaurant Wirtsstuben
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Turmstube im Restaurant Wirtsstuben
Turmstube im Restaurant Wirtsstuben
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Wintergarten im Restaurant Wirtsstuben
Wintergarten im Restaurant Wirtsstuben
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Das urige Bräustüberl
Das urige Bräustüberl
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Kulinarik im Romantik Hotel Hirschen

Gastlichkeit der Oberpfälzer LebensART

Die Oberpfälzer LebensART ist zentrales Hirschen-Anliegen. Das Beste aus Feld, Wald, Weide, Wiese, Gewässer und Flur nach alten Küchenrezepten und traditionellen Kochgewohnheiten aus unserer Region ist unser Qualitätsziel, aufbereitet als kulinarischer Spiegel durchs Jahr.

Im Zentrum unserer Produkte steht die Hausmetzgerei im Hirschen mit dem Dorfladen mit Mitbringseln und Geschenken zum Mitnehmen. Wir produzieren unsere Oberpfälzer LebensART-Spezialitäten aus der Region selbst, wie zum Beispiel Bauernschinken, Hirschschinken, luftgetrockneter Rinderschinken, Grillschinken, Pfefferschinken, Oberpfälzer Schinkenblockwurst, Jura-Ringsalami, Weißwürste und vielem mehr.

Restaurant HIRSCHKÖNIG

Einfach. Schlicht. Natürlich. Regional. Hand gemacht. – Das sind die Qualitäten im Hirschkönig. Raus aus dem Alltag, der Fokus auf dem Genuss, auf dem Jetzt – so werden schöne Momente geschaffen. Gourmet auf dem Teller, mit einer Prise Lässigkeit. Feinste regionale Produkte - auch mal ein wenig frech angerichtet.
Und dabei nie vergessen woher wir kommen – die Expertise für Fleisch- und Wurstwaren und unsere bayrisch regionalen Wurzeln als Basis – und erst dann neu interpretiert – den nur eine gute Basis gepaart mit frischen Produkten und Kreativität schafft Raum für Neues.
Ungezwungenen genießen - Die Speise auf dem Teller und der Wein im Glas stehen im Mittelpunkt. Keine Aneinanderreihung von immer größerer werdendem Besteck, kein üppiges Gläserarrangement nimmt ihnen Ihren Platz. Der Hirschkönig und seine Räumlichkeiten brauchen keine Opulenz – Handwerkskunst braucht keine Opulenz.
Kein Platzteller versperrt die Sicht auf den handgefertigten Eichentisch, keine Serviette den Blick zum Partner, nur eine Lampe erfüllt ihren Tisch mit warmen Licht – Erst wenn die Zeit gekommen ist gibt Der Tisch Ihnen selbst die Wahl, welches Besteck Sie wählen.
Und hier muss nicht immer alles glänzen. Der Hirschkönig ist ein Ort des Wohlfühlens, der Besinnung auf die schönen Dinge, der Beweis das Weglassen manchmal das beste Extra sein kann. Der Ort an dem Lässigkeit und Gourmet zusammengefunden haben.