Die modern-gemütliche Gaststube ist Dorfbeiz, währschaftes Restaurant und Gourmet-Lokal.
Restaurant Romantik Restaurant Gasthaus am Brunnen
Restaurant Romantik Restaurant Gasthaus am Brunnen
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Ravioli im Romantik Restaurant Gasthaus am Brunnen
Ravioli im Romantik Restaurant Gasthaus am Brunnen
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Saal im Romantik Restaurant Gasthaus am Brunnen
Saal im Romantik Restaurant Gasthaus am Brunnen
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Käseteller im Romantik Restaurant Gasthaus am Brunnen
Käseteller im Romantik Restaurant Gasthaus am Brunnen
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Saal im Romantik Restaurant Gasthaus am Brunnen
Saal im Romantik Restaurant Gasthaus am Brunnen
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Gruß aus der Küche im Romantik Restaurant Gasthaus am Brunnen
Gruß aus der Küche im Romantik Restaurant Gasthaus am Brunnen
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Bistro im Romantik Restaurant Gasthaus am Brunnen
Bistro im Romantik Restaurant Gasthaus am Brunnen
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Creme Brule im Romantik Restaurant Gasthaus am Brunnen
Creme Brule im Romantik Restaurant Gasthaus am Brunnen
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Bar im Romantik Restaurant Gasthaus am Brunnen
Bar im Romantik Restaurant Gasthaus am Brunnen
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Kulinarik im Romantik Restaurant Gasthaus am Brunnen

Genuss auf dem Teller kommt von handfestem Können. Wir pflegen eine kreative Küche, die stark auf regionale Produkte der Saison setzt. Wir beherrschen das Handwerk und lassen die Phantasie mitspielen. Wer einzig eine Hauptspeise bestellt, wird sicher satt. Ebenso sicher erlebt Überraschendes, wer eines unserer wechselnden Menus genießt.

Die Karte wird monatlich saisonal angepasst. Stellen Sie sich Ihr Essen nach Lust und Laune Gang für Gang zusammen… oder genießen Sie ein perfekt abgestimmtes Menu, wie es der Chef vorschlägt.

Unsere Verbundenheit mit Valendas und der Region pflegen wir auch im Einkauf. Für unsere frische, saisonal und regional geprägte Küche legen wir großen Wert auf die Verwendung einheimischer Produkte.

Das Brunnenwasser servieren wir UV-gefiltert und mit Kohlensäure angereichert, auf Wunsch auch mit Kräutern aromatisiert. Es wird Sie erquicken!

Die Weinkarte wird so zusammengestellt, dass Ihnen sicher passende Bündner Weine, beliebte Schweizer Weine aus anderen sonnenverwöhnten Regionen und feine Weine aus Europas Süden zur Auswahl stehen.

  • GaultMillau

    15 Punkte
    2 Hauben

Erstklassige Küche mit hervorragenden regionalen Produkten und außergewöhnlichen Kreationen für höchste Ansprüche.