Die ausgezeichnete Gutshaus Küche verarbeitet nahezu ausschließlich regionale Produkte. Nur 800 Meter durch den Gutspark liegt das Müritzufer mit Badestrand und Bootsanleger.

Preis ab 67 EUR

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Restaurant Morizaner des Romantik Hotel Gutshaus Ludorf
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Genießen im Romantik Hotel Gutshaus Ludorf
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Terrasse des Romantik Hotel Gutshaus Ludorf
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Genießen im Romantik Hotel Gutshaus Ludorf
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Restaurant Morizaner des Romantik Hotel Gutshaus Ludorf
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Terrasse des Romantik Hotel Gutshaus Ludorf
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Kulinarik im Romantik Hotel Gutshaus Ludorf

Wer im Restaurant Morizaner beim Küchenduo Thomas Köpke und Dennis Kühnappel zu Gast ist, wird mit frischen mecklenburgischen und pommerschen Gerichten sowie auf Wunsch auch mit vegetarisch/veganer Küche verwöhnt.

Die typische traditionelle Küche Mecklenburgs wird hier - passend zum Ambiente - zu neuem Leben erweckt. Wir sind Slow Food Förderer und haben es uns deshalb zur Aufgabe gemacht, weitestgehend regionale Produkte zu verarbeiten. In der Tradition der Eigenwirtschaft der großen ostelbischen Güter, die so gut wie alle Produkte selbst herstellten, ist auch die Küche des Gutes Ludorf weitestgehend autark. Die Müritzfischer liefern den frischen Fisch, die Naturfleisch Schlachterei im Nachbardorf sorgt für kurze Wege und genaue Kenntnis der Qualität des Fleisches. Obst-, Gemüse- und Kräutergarten tragen dazu bei, dass im Morizaner über das ganze Jahr regionales Essen genossen werden kann.

  • Schlemmer Atlas

    2.5
    Kochlöffel

Ausgezeichnete, häufig regional geprägte Küche mit Produkten von ausgesuchter Qualität auf hohem Niveau.