Die sorgfältig ausgewählte Ausstattung des Hauses, strahlt dezenten Luxus aus. Als erstes Fünf-Sterne-Hotel in ganz Europa wendet das Wellness-Hotel sich ausschließlich an Paare.

Preis ab 180 EUR

Packages & Specials
Das Genussatelier
Das Genussatelier
Bild teilen mit
Die Genuss Greisslerei
Die Genuss Greisslerei
Bild teilen mit
Hauptspeise im Genussatelier
Hauptspeise im Genussatelier
Bild teilen mit
Tischdekoration in der Genuss Greisslerei
Tischdekoration in der Genuss Greisslerei
Bild teilen mit
Chefkoch Thomas Hofer
Chefkoch Thomas Hofer
Bild teilen mit
Risotto mit Weißer Schokolade
Risotto mit Weißer Schokolade
Bild teilen mit
Feine Dessertkreation
Feine Dessertkreation
Bild teilen mit
Fischgericht
Fischgericht
Bild teilen mit
Lassen Sie sich unsere Hauptspeise schmecken!
Lassen Sie sich unsere Hauptspeise schmecken!
Bild teilen mit
Dessert
Dessert
Bild teilen mit
Käseauswahl
Käseauswahl
Bild teilen mit

Kulinarik im Romantik Hotel Bergergut

Im CULINARIAT by BERGERGUT kocht der kreative und passionierte 2-Haubenkoch Thomas Hofer. Seine Köstlichkeiten werden im stimmungsvollen Restaurant mit Wohnzimmerflair serviert, umgeben von edlen Stoffen und liebevollen Details. Jetzt weht ein Hauch von Thomas Hofers Haubenküche auch in den privaten Küchen von Genießern. Die Genuss Greisslerei im BERGERGUT ist eröffnet.

Haus- und handgemachte Köstlichkeiten aus dem CULINARIAT by BERGERGUT, Mühlviertler Biere, hochwertige farmgoodies, Öle und Samen aus der Region, beste Essige und weitere tolle Spezialitäten, die Thomas Hofer besonders gerne in seiner Küche verwendet, erstehen Hobbyköche und Feinschmecker jetzt in der Genuss Greisslerei. Wie in der „guten, alten Zeit“ beim „Kramer ums Eck“ gehen die Uhren in der Greisslerei etwas langsamer. In aller Ruhe, in einem einmaligen Ambiente zum Verlieben, stöbern Liebhaber von kulinarischen Feinheiten in den Regalen. Geschmackvoll verpackte Gaumenfreuden warten darauf, entdeckt zu werden. Die Genuss Greisslerei ist zudem ein Ort für unvergessliche Abende im Familien- und Freundeskreis: Ganz exklusiv, für vier bis zwölf Personen, serviert Thomas Hofer ein Genuss-Dinner.

Romantik geht auch durch den Magen...

Absolute Frische und beste Zutaten spielen deshalb in der frisch mit einer Haube dekorierten Küche des Romantik Hotel Bergergut eine klingende Sonate auf der Klaviatur der kulinarischen Highlights. Ob schmackhafte Kreationen der heimischen oder der internationalen Vollwert- und Naturküche, unsere köstlichen Schmankerl unterstützen Ihr Immunsystem und führen zu einem ausgewogenen Säure- und Basenhaushalt sowie einem effizienten Stoffwechsel. Die Idee dahinter? Wo nur das Beste drin ist, kommt auch das Beste raus!

Frühstück á la Carte.

Vom Break-Fast zum Break-Slow. Langsamer werden. Entschleunigen. Das Tempo reduzieren.
Wer den Tag entspannt beginnt, dem gehört die volle Energie. Darum dürfen wir unsere Gäste von der ersten bis zur letzten Sekunde persönlich verwöhnen. Mit einer großen Auswahl an schmackhaften Frühstückskreationen voll vertrauter Düfte und frischer Aromen – individuell für Sie angerichtet und serviert. Dabei reicht die Palette der Köstlichkeiten vom sofort eingestellten Tischbuffet über verschiedenste Müsli- und Eierkgerichte, herrlichem selbst gebackenem Brot und Gebäck, einem reichhaltigen Tee- und Kaffeesortiment bis zu g'sunden Bio-Säften, einem Gläschen Sekt, Lachs und und und. Was das Frühstücksherz so begehrt...

Bergergut Stube á la Carte.

Genuss steht im Romantik Hotel Bergergut für Mühlviertler Mund.Art in Reinkultur. Ein pfiffig-spritziger Cuveé aus Kunst, Genuss und alten Werten. Wie Geschmack, echtes und reines Auf-der-Zunge-Zergehen. Oder diese ganz spezielle Rauheit,welche die Schale von Land und Leuten hier bei uns an der böhmischen Grenze auszeichnen. Doch gerade beim Genießen ist es das langsame, zielsichere Zusteuern auf den weichen Kern, der lukullische Erlebnisse zaubert. Wie das Klima, so auch die Speisen. Würzig, intensiv, mit einem Hauch nördlicher Exotik und ziemlich viel Reinheit. Denn nicht alles, was neu ist, schmeckt auch interessant. Und bei unserer Reise ins Land der verlorenen Geschmacksverführungen stehen wir wieder fast am Anfang. Vor einem neuen, spannenden Aufbruch zurück zu unseren Wurzeln. Wir sammeln Kräuter, arbeiten eng mit unseren Bauern aus der Region und lokalen Lieferanten zusammen – und wir schmökern in alten Kochbüchern, schauen den Großmüttern über die Schulter, doch wir machen auch Ausflüge. Mal nachThailand. Aber auch hin und wieder nach Südamerika. Doch meistens nur in den Garten und in's umliegende Mühlviertel...

Weinkeller

Im Weinkeller kokettieren abends die Köstlichkeiten für Gaumen und Nase um Ihre Gunst. Afiesl meets Gols in unserer hauseigenen Weinedition mit dem herrlichen Rotwein-Cuvée "Vampirolo" und dem spannenden Sauvignon Blanc "White Vamp". Die Philosophie? Hauptsache es schmeckt. Denn Genuss ist für uns der Eintritt in eine Welt der besonderen Wohlfühl-Momente. Unsere Einladung an Sie, immer mit dem Unerwarteten zu rechnen, der Überraschung zu frönen, um dann staunend Augenblicke für die Ewigkeit zu erleben. Exquisit. Individuell. Und immer mit diesem bisschen mehr an gelebter und begeisterter Liebe zum Gast. Als Wertschätzung gegenüber dem Vertrauen, dass Sie Ihre wertvollsten Tage im Jahr bei uns verbringen!

  • GaultMillau

    15 Punkte
    2 Hauben

Ausgezeichnete, häufig regional geprägte Küche mit Produkten von ausgesuchter Qualität auf hohem Niveau.