Im Überblick La Gentilhommière - Restaurant Etincelles
Zwischen dem Land der Bastiden und dem Périgord pourpre: Entdecken Sie das Abenteuer neuer Aromen und gemeinsamer Emotionen. Spontan, instinktiv und einfallsreich ist die Küche von Vincent Lucas. Sie ist entschieden modern mit regionalen und niceoiser Einflüssen. Respekt für Jahreszeiten, Tradition und eine nachhaltige Meeresnutzung sind seine Prioritäten, wobei es stets darum geht, Freude zu schenken... schlicht, einfach, freundlich. Die Flucht aus dem Alltag... Wie ein Geheimnis, das gelüftet wird...
Anne & Vincent Lucas