Der Chefkoch geht täglich ans Meer und lässt sich davon inspirieren, bevor die Herde eingeschaltet werden.
Vorspeise im La Belle Aurore
Vorspeise im La Belle Aurore
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Restaurant im La Belle Aurore
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Hauptspeise im La Belle Aurore
Hauptspeise im La Belle Aurore
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Kulinarik im La Belle Aurore

Im Golf von Saint-Tropez ist La Belle Aurore Teil dieses Erbes der 1920er Jahre, das Sainte-Maxime geschützt hat. Die Vision des wiedergefundenen Paradieses: das Restaurant, in dem Jérôme Zueras in seiner Schlemmerküche gascognische mit provenzalischen Aromen kombiniert.