Die Kühnheit virtuoser Küche in einem eleganten Ambiente bewundern
Restaurant des Hostellerie de la Renaissance
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Dessert im Hostellerie de la Renaissance
Dessert im Hostellerie de la Renaissance
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Restaurant des Hostellerie de la Renaissance
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Vorspeise im Hostellerie de la Renaissance
Vorspeise im Hostellerie de la Renaissance
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Frühstück im Hostellerie de la Renaissance
Frühstück im Hostellerie de la Renaissance
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Kulinarik im Hostellerie de la Renaissance

Es ist der Spielplatz von Arnaud Viel, Finalist der französischen Dessert-Meisterschaft 1996 und Gewinner des Lauréat d'Or 1997, der hier als Chefkoch amtiert. In der Hostellerie de la Renaissance geht man selektiv vor: Bei aller kreativen Kühnheit werden die Traditionen hier nicht verdrängt. Die sorgfältig ausgewählte Weinkarte ist und bleibt die Domäne seiner Frau Cécilia.

  • Michelin Sterne

    1
    Stern