Entreprise


Philosophie & Histoire

Arriver, se sentir à l'aise, savourer

Les Romantik Hotels & Restaurants s'inscrivent plus que jamais dans l'air du temps : les hôteliers, qui sont tous des professionnels d'expérience, ont en commun la volonté de partager les mêmes valeurs, de perpétuer des traditions d'accueil et d'hospitalité instaurées par les générations précédentes, et d'inculquer à leurs hôtels un esprit « cocooning », avec comme seul objectif le plaisir et le bien-être des clients.

 

Qu'il s'agisse d'hôtels de 6 ou de 90 chambres, situés en ville ou dans une région touristique , toute la variété et l'individualité des Romantik Hotels & Restaurants sont respectés. Les hôtels ont beau être différents et uniques, tous ont le même désir d'offrir une qua-lité d'hospitalité : les clients étant toujours au centre de leur attention.

 

La pensée et l'action des hôteliers Romantik et de leurs employés sont déterminées par les valeurs suivantes :

   

Tradition

   

Hospitalité

 

Amitié

 
 

Qualité

 

 

Tolérance

 

Responsabilité

Art de vivre

 

Authenticité

 

 

Formation

 
 

Equité

 

Culture

Cordialité

 

Passion

 

Le groupe accorde une grande importance à une cuisine régionale de haut niveau.

 

Romantik Spa Hôtels dans 5 pays remplissent les critères du label « Spa » de Romantik et proposent des équipements adaptés et des offres variées pour vous offrir des journées de détente parfaites. Les hôteliers Romantik prennent le « bien-être » au sérieux et ont créé des zones juste pour cela, dans lesquelles l’accent est mis sur les activités douces.

 

 

 

CHRONOLOGIE DU CONCEPT ROMANTIK
Plus de 35 ans de ROMANTIK HOTELS & RESTAURANTS


Au début des années 70, Jens Diekmann, consultant dans le domaine du tou-risme, a eu l'idée d'installer un concept de qualité pour des hôtels et restaurants historique, la marque «Romantik Hotels», comme alternative relatif aux groupes multinationaux hôteliers.

A la fin de l'an 1971 Diekmann a fondé la coopération Romantik Hotels & Restaurants conjointement avec Alfred Mäder.

Déjà pendant la première année, 15 hôtels ont joint la coopération; l'un d'eux un établisse-ment renommé comme le «Katzenbergers Adler» à Rastatt - dirigé par Rudolf Katzenberger, le modèle de beaucoup de cuisiniers allemands. Sous les pion-niers se trouvent des entreprises familiales notables chi sont encore aujourd'hui lié à l'idée romantique. Avec «Herrmann`s Posthotel & Restaurant» à Wirsberg, le «Weinhaus Messerschmitt» à Bamberg, le «Hof zur Linde» à Münster, le «Gasthaus Rottner» à Nuremberg, le «Stern» à Bad Hersfeld et le «Waldhorn» à Ravensburg nous voudrions juste nommer quelques-uns.


 


La chronologie de la coopération hôtelière romantique:

1971
Jens Diekmann et Alfred Mäder fondent la coopération hôtelière des Romantik Hotels & Restaurants.


1972
La société est enregistrée dans le registre du commerce. 15 hôtels supplémentaires joignent.

1975
L'Autriche offre le premier membre à l'international.

1977 - 1979
Le concept Romantik s'européanise : des hôtels en Suis-se, en Italie, en Norvège, au Danemark, en Grande-Bretagne et en Suède adhèrent au groupe.

1981
Premières affaires aux États-Unis.

1986
Des hôteliers de France et du Luxembourg adhèrent à la coopération.

1989
Jens Diekmann quitte l'association. Le groupe change de structure organisationnelle: tous les hôteliers sont alors partenaires à égalité à l’intérieur de la société Romantik Hotels & Restaurants GmbH & Co. KG.

1991
La Belgique adhère à l'association, rendant ainsi tous les pays du Benelux des États membres.

1992
La coopération fête ses 20 ans.

1995
Les Romantik Hotels étendent leur présence: le Portugal adhère à l'association.

1997 - 1998
«Romantik» s'étend vers l'est: nouveaux partenaires en Tchéquie et en Hongrie.

2002
Les Romantik Hotels & Restaurants fêtent leurs 30 ans.

2004
La coopération introduit pour ses hôtels sa propre classification wellness clairement définie comme première coopération au niveau international.


2007
35 ans de Romantik Hotels & Restaurants.

 

2008
Le Prix Romantik Liebold est décerné pour la première fois, le lauréat est Albert Darboven.

 

2009
205 hôtels dans 10 pays d'Europe font partie du groupement.

Le Prix Romantik Liebold 2009 est décerné à Joachim Franz

 

2010
35ème anniversaire Romantik Hotels & Restaurants en Autriche.
Le Prix Romantik Liebold 2010 est décerné à Ernst Bachinger.