Unser Tipp
Sulz liegt im Vorarlberger Oberland, das auch der "Garten Vorarlbergs" genannt wird, nur 3 km von der Autobahnabfahrt Klaus entfernt. Wahrzeichen des Ortes ist das unter Denkmalschutz stehende Romantik Restaurant Altes Gericht aus dem 13. Jhdt., eines der ältesten historischen Häuser in der Region. Es gehört zweifelsohne zu den schönsten Restaurants des Landes. Durch behutsame Planung und den Einsatz traditioneller Handwerkskunst wurde diese architektonisch wie geschichtlich einmalige Kostbarkeit mit großem Aufwand in vierjähriger Bauzeit restauriert. Begeisternde Ausstattungsdetails in den Räumen, wie barocke Fantasiemalereien von 1680, gotische Balkendecke und Renaissancetäfer sowie die marktorientierte immer abwechslungsreiche Küche, mit dem Schwerpunkt Bodensee, sorgen für einen genussvollen Aufenthalt.
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Wo die Küche der Mittelpunkt des Hauses geblieben ist und die Türe immer offen steht. Wen Helmut Benner in seinem aus dem 13. Jahrhundert stammenden Haus, dem "Alten Gericht", empfängt, der könnte fast vergessen, weshalb er gekommen ist. Ist es die Geschichte des denkmalgeschützten "Alten Gerichts", sind es die vielen Geschichten, die sich um das altehrwürdige Gebäude ranken, oder sind es doch die kulinarischen Köstlichkeiten und edlen Weine, die das "Alte Gericht" zu einer ersten Adresse machen?
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