Das Waldviertel ist der nordwestliche Teil des österreichischen Bundeslandes Niederösterreich und grenzt im Norden an Tschechien. Für Genuss und Erholung in dieser faszinierenden Region steht das Romantik Hotel Goldener Stern. Ein stilvolles Ambiente, gepaart mit Gemütlichkeit und Gastlichkeit aus Tradition, verleiht dem gold-gelben Haus am Stadtplatz in Gmünd seinen unvergleichlichen Charme.
Die Vergangenheit des Hauses reicht bis in das Jahr 1620 zurück. Zuerst war es eine Bäckerei, seit 1760 wird es durchgehend als Gasthaus geführt. Heute sorgen 30 Mitarbeiter dafür, dass es den Gästen in 40 Zimmern, drei Restaurant-Stuben, im Weinkeller und im Stadt-Heurigen an nichts mangelt.
Auf die hohe Kunst des behaglichen Genusses versteht sich das Restaurant des Romantik Hotel Goldener Stern. Der appetitliche Bogen spannt sich von der bodenständigen, österreichischen Küche bis hin zu ausgefallenen Kreationen. Dazu werden Weine von heimischen und internationalen Spitzenwinzern serviert. Für kulinarisches Entertainment sorgt der 'Lucullus-Kalender'. Regelmäßig stehen Sushi-Abende, Frühschoppen mit Spezialitäten aus der Region sowie Jazz-Brunches mit Live-Musik auf dem Programm.
Die Kombination aus Kultur und Kulinarik ist eines der Aushängeschilder des Romantik Hotel Goldener Stern. In Kooperation mit Waldviertler Kulturbetrieben wie dem Kunstmuseum Schrems oder dem Wald4tler Hoftheater, bietet das Hotel Arrangements an, die es dem Gast ermöglichen, Kunst, Genuss und Erholung optimal zu verbinden.
Das spannende Kulturprogramm ist nur ein Teil der vielen Freizeitmöglichkeiten im österreichischen Waldviertel. Auf unzähligen Rad- und Wanderwegen können mystische Kraftplätze, saftige Wiesen und dichte Wälder entdeckt werden. Genuss mit höchsten Badefreuden verspricht das Sole-Felsen-Bad und Golfer kommen mit 15 gepflegten Plätzen der Region 'Heart of Golf' Waldviertel-Bohemia voll auf ihre Kosten.