Frankfurt - Roland Zadra, propriétaire du Romantik Hotel Landschloss Fasanerie à Zweibrücken et président des Romantik Hotels & Restaurants International, a été élu hôtelier de l'année 2009 de la AHGZ et la maison d'édition Deutscher Fachverlag lundi soir pendant un gala à Berlin.
Depuis 1990 le prix le plus important de l'hôtellerie allemande est décerné à des personnages qui se sont mérité au plus haut degré de l'hôtellerie. Les critères principales sont la volonté de la continuité, le courage de courir des risques, le plaisir d`être innovant ainsi qu'un succès économique durable.
Tout ca unit Roland Zadra, originaire du Tyrol du Sud. En 1993 il a repris le Romantik Hotel Landschloss Fasanerie à Zweibrücken, une maison de maître, qui l'a fasciné dès le début. Dans le « Refuge du quotidien », comme il se plait à l'appeler, il poursuit la tradition de la maison de maître confortable sans couture. Déjà très tôt, Roland Zadra fait grand cas à l'encouragement de la relève, entre-temps non seulement dans son propre hôtel, mais aussi dans le groupement Romantik et avec ça dans l'hôtellerie européenne. Il a exprimé ses remerciements à sa famille, mais aussi à ses employés, sans lesquels il aurait pas été en mesure de réaliser les vertus loué.