
Drei Restaurants - eine Philosophie
"Gäste verwöhnen wie Freunde des Hauses"
Ländlich-rustikal im Landhaus Cuccina Mediterranea in der Orangerie Exquisite Sterne-Küche im franzöischen Restaurant Tschifflik
Tschifflik Unser französisches Restaurant Tschifflik zählt zu den 100 besten Restaurants Deutschlands.
Küchenchef Jörg Glauben kreiert speziell für Sie und ein anspruchsvolles Publikum exquisite Köstlichkeiten der Haute Cuisine - alle von bester Produktqualität und mit eigener Handschrift neu interpretiert.
Erstklassige Pfälzer Weine und Spitzengewächse bester Provenienz aus ganz Europa bilden die idealen Begleiter für eine Gastronomie, die auch höchsten Ansprüchen genügt.
Orangerie
Der Geschmack des Südens!
Innen ist außen und außen scheint innen wenn Sie in der Orangerie Platz genommen haben. Hell und lichtdurchflutet ist der Raum, leicht und südländisch angehaucht ist die Küche. Erwarten Sie mehr als eine Prise Mittelmeer unter der Regie von Jörg Glauben, genießen Sie die Cuccina Mediterranea.
Wir laden Sie ein, unsere "Küche des Südens" kennen zu lernen - inspiriert von der kulinarischen Tradition des Mittelmeer-Raumes und begleitet von ausgesuchten Weinen bester Provenienzen.
Salute!
Landhaus
Raus aufs Land und rein ins Landhaus...
Ehemals im 17. Jahrhundert als Stallung genutzt, zählen heute seine Mauern zu den ältesten Zeugnissendes Landschloss Fasanerie. Urgemütlich wie in Omas guter Stube mit nostalgische Accessoires und rustikalen Tischen. Die Pfalz und die Nordvogesen harmonieren einfach hervorragend, auf den Tellern wie in den Gläsern. Gesellig wird es am Tresen, frisches Pils fließt vom Fass und süffig munden die zahlreichen offenen Weine.
Bei schönem Wetter laden draußen schattige Plätze unter Lindenbäumen zum Verweilen ein.